“挑食”也是一种养生!6个器官最爱的“饮食清单”

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“挑食”也是一种养生!6个器官最爱的“饮食清单”

3、肺部

喜欢水果,讨厌辛辣

中医认为,燥主秋令,且“燥易伤肺”,所以养肺护肺要以“润”作为保健根本。

梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,生吃能止咳,熟吃可润肺。

研究发现,多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低,科学家因此把梨称为“全科医生”。

煮汤前把梨洗净、直接切块煮,无需削梨皮,梨皮清心润肺的效果极佳。

不少人知道胡萝卜能护眼,其实,胡萝卜还是肺喜欢的食物。胡萝卜富含β胡萝卜素,在人体内可转化成维生素A。

肺部疾病大多是由支气管黏膜受损导致的炎症。维生素A可以保护黏膜细胞,防止黏膜受细菌等外来物质的刺激。

“挑食”也是一种养生!6个器官最爱的“饮食清单”

养肺第一大忌就是辛辣食物。辣椒、辣油、辣味调料、芥末等辛辣刺激性食物,易损伤肺部,造成心肺气血亏损。

若肺已有病变,会使咳嗽、胸闷、气喘等症状加重。

4、心脏

喜欢红酒,讨厌煎炸

法国人饮食多高脂肪,但心脏病死亡率却比欧洲其他国家都低,其中一个原因是喜欢喝红葡萄酒。

葡萄皮中含有白藜芦醇,具有预防动脉粥样硬化、调节血脂、增强免疫力的作用。

葡萄籽中有一种很强的抗氧化、抗衰老物质——花青素,功效比维生素C、维生素E高数倍。

“挑食”也是一种养生!6个器官最爱的“饮食清单”

美国克利夫兰诊所心脏与血管疾病研究所营养师凯特·巴顿,列出“心脏最怕的食物”,其中过量的“坏胆固醇”最伤心,这些坏胆固醇存在于烘焙食品和加工食品中。

加拿大一项研究发现,长期食用蛋糕等烘焙食品,可致慢性心衰等疾病风险显著上升。培根、热狗等加工肉制品含有亚硝酸盐,是引发心脏病的已知风险因素。

宋新建议每人每天红酒饮用量,男性300~400毫升女性200~300毫升

红酒护心,但并非人人适宜。患有慢性肝病、胃病、动脉硬化和血管狭窄的人的人不适合喝红酒,会加重病情。

喝酒最好在晚饭前,这样既能养生,又不伤及肝脏。

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